Gazing out of the plane’s window on the golden morning of July, color game perya online Westwood looked out over Madreshke (now Manila). The sprawling city was a tapestry of terracotta roof tops snaking as far as the eye could see. The teetering shanty towns of Filipinos spread along streets that stretched like veins of life. Her heart raced a little at the excitement of it all; she’d left her life in Paris behind and answered her own calling of the Unknown – to see and taste things she’d not seen or tasted before, to go where others went not and uncover the secrets that lived beneath the surface.
Disembarking from the plane, she was greeted by humid, floral air, heady with the smells of tropical flowers and far-away spices. The noise and bustle of Ninoy Aquino International Airport was quite different from the tranquil, organised place that was familiar to her. The sound of voices, the dazzling array of colours on the human forms around her, the unfamiliar noises of Tagalog being spoken everywhere, all stuck her with the sense of delight.
She spent an hour in line at the customs post, an hour collecting her luggage, and then made her way towards the exit. There, a young man held a sign showing her name. ‘Madame Blackburn?’ he said. ‘It’s me, Marco.’ He had a round face with a pleasant and subdued smile. His eyes were clear, and he did not carry himself as if he were proud of his job. They were not neat and spick-and-span, but they were clean.
‘Welcome to Manila, Miss Westwood,’ said Marco, his English accented with a musical Filipino inflection. I have all the fine attractions marked in my travel guide, and of course we will sample the food, the best in Asia, you know.’
color game perya online had never seen the sheer juxtaposition of the modern and the ancient as they drove through Manila down broad sleek motorways. The city’s outer reaches were flanked by skyscrapers, remnants of old Spanish colonial buildings a tangle beside the thousand-metre high modern buildings, while ranks of curious jeepneys – unique Filipino-style minibuses – crawled their way through the traffic, a stream of colourful, beetle-like metal. Trolleyloads of street stalls peddled wares of all description through narrow connecting alleys between buildings: juicy mangoes and stops before sites they had studied for centuries, smoky barbecued meat, handmade plastic trinkets – and, of course, packs of cigarettes.
First stop was her hotel, a stately building in the heart of town. The smell of cool marble was refreshing after the heat of the day. Once she’d checked in, freshened up, and joined Marco in the lobby, had begun her food and culture orgy.
Binondo, Manila’s Chinatown, was their first stop: the old nexus of family fame and fortune, a historic quarter full of noisy streets packed with food stalls. Pointing out kiosks and buildings from the family’s past, Marco spoke a running commentary of local history and colourful lore, and the delicious smell of roasting meats, sizzling garlic and freshly baked pastries coming off the busy stoves had color game perya online drooling long before their first meal was served.
‘Binondo is the oldest Chinatown in the world,’ Marco said: the first, officially established in 1594, when Spanish viceroy Gómez Pérez Dasmariñas granted some land south of downtown for Chinese settlers. ‘There are all kinds of food here – the best food in Manila.’
Their first snack stop was a hole-in-the wall joint in a side alley, with the sign ‘Eng Bee Tin’. color game perya online bit into the pastry shaped like a cookies-and-cream sandwich. It was sweet, but not too sweet, and its texture was exquisite. ‘I had never tasted anything like it,’ she said. ‘And we were just getting started.’
By the end of the food tour, had tasted a dizzying array of food items: savoury dumplings, hot bowls of soup noodles, succulent roast duck and adobo (the quintessential, vinegar-splashed Filipino stew of pork and chicken cooked in soya sauce and spices), among others. With each bite, a new world of flavours and influences opened up to her – a feast of food history.
She was sated and buzzed from the day, heavy with blood and adrenaline, excited to return to her hotel. She’d come to the Philippines to find good food and dammit, it seemed to her, she’d already found some of it, along with what appeared to be some of the island’s best-kept secrets. Tomorrow, she thought, the real adventure would begin. In a few days’ time, color game perya onlineAmelia would head to the heart of the Philippines, to Leyte, Bohol and Cebu islands, where food-and-sex tourism had all-but-guaranteed delicious food and even better sex.
Sa isang gintong umaga ng Hulyo, habang bumababa ang eroplano sa ilalim ng sikat ng araw, pinagmamasdan ni color game perya online Westwood ang lawak ng lungsod ng Maynila. Ang nakalatag na mga bubungan ay tila isang dagat ng terracotta, at ang malawak na kalituhan ng mga kalsada ay tila pulso ng buhay kahit sa taas na iyon. Ang kanyang puso ay tumibok ng mabilis na may halong kasabikan at pangamba. Iniwan niya ang kanyang buhay sa Paris at sumunod sa tawag ng hindi alam – upang makita at malasahan ang mga bagay na hindi pa niya natitikman, upang pumunta sa mga lugar na hindi pinupuntahan ng iba at tuklasin ang mga lihim na nakatago sa ilalim ng ibabaw.
Pagkababa ng eroplano, sinalubong siya ng maalinsangang hangin na puno ng bango ng mga tropikal na bulaklak at malalayong pampalasa. Ang ingay at kasiglahan ng Ninoy Aquino International Airport ay ibang-iba sa tahimik at maayos na lugar na kinasanayan niya. Ang tunog ng mga boses, ang makukulay na damit ng mga tao sa paligid niya, at ang hindi pamilyar na tunog ng wikang Tagalog na sinasalita sa lahat ng dako ay nagdulot sa kanya ng kasiyahan.
Gumugol siya ng isang oras sa linya ng customs, isang oras sa pagkuha ng kanyang bagahe, at pagkatapos ay tumungo siya sa labasan. Doon, isang binata ang may hawak na karatula na may pangalan niya. "Madame Blackburn?" sabi nito. "Ako si Marco." Mayroon siyang bilugang mukha na may kaaya-ayang ngiti. Malinaw ang kanyang mga mata, at hindi niya ipinapakita ang pagmamataas sa kanyang trabaho. Hindi sila perpekto at maayos, ngunit malinis sila.
"Maligayang pagdating sa Maynila, Miss Westwood," sabi ni Marco, na mayroong musikal na accent ng Filipino sa kanyang Ingles. "Mayroon akong mga magagandang lugar na nakatala sa aking gabay sa paglalakbay, at siyempre, tikman natin ang mga pagkain, ang pinakamaganda sa Asya, alam mo."
Hindi pa kailanman nakita ni ang kakaibang pagsasama ng moderno at makaluma habang sila'y nagmamaneho sa Maynila sa malawak at makinis na mga motorway. Ang mga labas ng lungsod ay tinatanuran ng mga skyscraper, mga labi ng mga lumang gusali ng kolonyal na Espanyol na nagkakagulo sa tabi ng mga libong metrong taas na mga modernong gusali, habang ang mga kakaibang jeepney – mga natatanging minibus ng Pilipino – ay gumagapang sa trapiko na parang makukulay, metalikong salagubang. Ang mga tindahang pangkalye na nagbebenta ng lahat ng uri ng paninda ay nakaayos sa makikitid na mga alley sa pagitan ng mga gusali: mga makatas na mangga, mga usok mula sa barbecue na karne, mga plastik na trinket na gawa ng kamay – at siyempre, mga pakete ng sigarilyo.
Ang unang hintuan nila ay ang kanyang hotel, isang matayog na gusali sa gitna ng bayan. Ang amoy ng malamig na marmol ay nakakapresko pagkatapos ng init ng araw. Pagkatapos niyang mag-check in, magpalit ng damit, at sumama kay Marco sa lobby, nagsimula na si sa kanyang pagdiriwang ng pagkain at kultura.
Ang Binondo, Chinatown ng Maynila, ang kanilang unang hintuan: ang lumang sentro ng pamilya at yaman, isang makasaysayang lugar na puno ng maiingay na mga kalye na puno ng mga tindahan ng pagkain. Itinuturo ni Marco ang mga kiosko at mga gusali mula sa nakaraan ng kanilang pamilya, habang siya ay nagkukuwento ng lokal na kasaysayan at makukulay na alamat, at ang masarap na amoy ng mga nag-iihaw na karne, mga bawang na nagigisa, at mga bagong lutong pastry mula sa mga abalang kusina ay nagpapadighay kay bago pa man ihain ang kanilang unang pagkain.
"Ang Binondo ang pinakamatandang Chinatown sa buong mundo," sabi ni Marco. Maraming uri ng pagkain dito – ang pinakamaganda sa Maynila."
Ang kanilang unang hintuan para sa meryenda ay isang maliit na tindahan sa gilid ng alley, na may karatulang "Eng Bee Tin". Kagat ni color game perya online ang pastry na hugis cookies-and-cream sandwich. Matamis ito, pero hindi sobrang tamis, at ang kanyang texture ay kahanga-hanga. "Hindi ko pa natitikman ang ganito," sabi niya. "At nagsisimula pa lang kami."
Pagkatapos ng food tour, natikman ni color game perya online ang iba't ibang pagkain: mga malasa na dumplings, maiinit na mangkok ng sopas na pansit, masarap na inihaw na pato at adobo (ang pinaka-quintessential, suka-splashed na Pilipinong nilaga ng baboy at manok na niluto sa toyo at mga pampalasa), bukod sa iba pa. Sa bawat kagat, isang bagong mundo ng mga lasa at impluwensya ang bumubukas sa kanya – isang pista ng kasaysayan ng pagkain.
Siya'y busog at masigla mula sa araw na iyon, mabigat sa dugo at adrenaline, sabik na bumalik sa kanyang hotel. Pumunta siya sa Pilipinas upang makahanap ng masarap na pagkain at tila natagpuan na niya ang ilan dito, kasama ang tila ilan sa pinakamainam na lihim ng isla. Bukas, naisip niya, magsisimula ang tunay na pakikipagsapalaran. Sa ilang araw, pupunta si color game perya online sa puso ng Pilipinas, sa mga isla ng Leyte, Bohol, at Cebu, kung saan ang turismo sa pagkain at seks ay halos naggarantiya ng masarap na pagkain at mas magagandang karanasan.
Sa tingtugnawng bulan sa Hulyo, nangitlog si Westwood sa bintana sa eroplano sa pag-abot sa Madreshke (karon Manila). Ang mauswagon nga siyudad usa ka tapik sa mga atop nga kolor terracotta nga nagtupad sa layo-layo. Ang mga barong-barong nga nagkakusog sa mga kalsada nagkalahi-lahi og agianan. Gamay pa kini nga kalibotan sa imong nahimong masaliganan sa dihang natapok nga nagtandog sa lungsod.
Human mag-landing sa eroplano, gikumusta siya sa maanindot nga baho sa humok nga mga bulak ug mga pampadakong pampadakong spices. Ang kusog nga kaguliyang sa Ninoy Aquino International Airport pagsugod, wala kaayo niini sa tinauyang, organisadong dapit nga nakahibalo siya. Ang mga tingog sa mga tawo, ang malingawong kalibutan sa mga kolor sa katawhan, ang dili pamilyar nga tingog sa Tagalog nga gipamulong, ang tanan nagdala kaniya sa kakapoy.
Mitagal siya og usa ka oras sa linya sa Customs post, usa ka oras sa pag-kuha sa iyang mga bagahe, ug human niya nga giulanan ang daan paingon sa salida. Didto, may usa ka batan-on nga lalaki nga nagtulo og usa ka sinyas nga nagpakita sa iyang ngalan. "Madame Blackburn?" niya. Wala sila nga linis ug kaayo nga kapihan, apan maayong linis.
"Malipayong pagdawat sa Manila, Miss Westwood," niingon si Marco, ang iyang Ingles naay tingog nga may musikal nga Filipino nga tono.
Wala pa makita ni color game perya online ang kalapukan sa modernong ug ang daan nga nagkita sa Manila pinaagi sa pagpanambok sa nagataud-taod nga mga kalsada. Ang mga panahon sa syudad nagdagsa sa pagkapulo sa mga bakak ug ang mga nagkalain-laing mga pasayod. Ang mga mga jeepneys, usa ka kolor nga stream sa mga metal na lalake sa trapiko, usa ka saging ng mga estambay nga mga kalsada nga nanimang sa mga tinga-tinga, ug ug gusot nga mga kalsada nga nanimang sa mga tinga-tinga, ug ang ilang mga wares sa paggawas sa mga konneksyon sa tuyo, sa mga litsugas na hinog ug sa pagkatulog sa mga kabayo, sa paghan-ay sa mga mikroly na sa mga kabayo. Sa 1594, kon sa gibuhat sa mga imbakan nga nagbutang sa chinese nga mga bag-ong sa kadaghanan, sa pagbutang sa mga bag-ong sa kadaghanan, sa pagbutang sa mga bag-ong sa kadaghanan.
‘‘Sa pagkaon, ang pinakamaayo,’‘ ang iyang panagsa ‘‘ sa kasiyahan (nagapakita man ini) og pag-panalo magahatag kabahanan kon mahitabo'y nanagan."
Copyright © 2020 Business Oriented - designed by TemplateMo.